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关于苦菊的精选食疗方搜罗

关于苦菊的精选食疗方搜罗

营养价值 / 2018-01-14 / 人看过 / 臧志勇 www.pingguolv.com / 我要评论
苦菊是比较具有独特风味的一种蔬菜,可以生吃,作为凉拌菜来食用,也可以做成一些食疗方来食用,具有一定的保健效果。下面小编将为大家详细搜罗关于苦菊的精选食疗方,希望能给那些不了解苦菊的朋友提供一些参考,进一步的了解苦菊的功效。关于苦菊的精选食疗方搜罗干煸苦菊
原料:准备一斤左右苦菊,五十克肉末,二十克香菇,十克生姜末,十克蒜茸,五十克植物油,精盐、味精各适量。做法:先把备好的苦菊洗净切碎,香菇用水泡发后切成丁。炒锅上火,放油烧热,下苦菊煸炒两分钟后取出。锅内留油,爆香生姜末、蒜茸,倒入肉末、香菇丁拌炒,再放入苦菊炒至熟透,用精盐、味精调味即可食用。功效:干煸苦菊味道清香可口,可以清热去火,增进食欲。苦菊炒红椒原料:准备半斤苦菊,一百克红椒,十克麻油,植物油、精盐、味精、白糖、葱花、生姜丝各适量。做法:先把备好的苦菊清洗干净后切碎。将红椒洗净切丝。炒锅内放少许油,放入苦菊煸炒,略煸出水分后盛入盘中。炒锅重上小火,放入麻油烧至六成热,随即下葱花、生姜丝炝锅,然后下入苦菊、红椒丝煸炒,最后下入精盐、白糖炒至入味,加入味精,翻炒均匀即可食用。功效:苦菊炒红椒吃起来非常的爽口,非常适合出现食欲不振的人食用,能够提升食欲。关于苦菊的精选食疗方搜罗苦菊粥
原料:准备一百二十克苦菊,十五克冰糖,两克精盐,一百五十克粳米。做法:先将苦菊洗净,切碎,再将淘洗干净的粳米一同入锅,加适量水,用小火烧开,放入苦菊、冰糖、精盐,转用小火熬成稀粥食用。功效:服用苦菊粥能够滋养脾胃,益气养血,对于体虚之人十分有益。苦菊鸡片原料:准备三百克苦菊,半斤鸡脯肉,一百克植物油,二十五克黄酒,精盐、淀粉各适量。做法:把准备好的苦菊洗净,切碎。将鸡脯肉切成丁,用精盐、黄酒、淀粉调和搅匀。炒锅上火,放油烧热,先下苦菊急炒至快熟后搁锅边,随后下鸡片炒至熟,与苦菊合拌,装盘即可享用。功效:苦菊鸡片吃起来非常的鲜香爽口,能够调理脾胃,滋补强身。关于苦菊的精选食疗方搜罗把苦菊做成上文介绍的这些食疗方来进行享用的话,是非常美妙的,不仅能够用于缓解一些不适的病症,而且还可以滋补强身。大家如果平时想通过吃苦菊来进行养生保健的话,那么不妨将故居做成上文介绍的这些食疗方来食用,相信你肯定会喜欢的。

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